В Адыгее установили рекорд России: сплетена сырная косичка длиной 189 метров

На XIII Фестивале адыгейского сыра, который прошел 7 и 8 сентября на Даховской поляне в Республике Адыгея, установили новый рекорд России — создали самую длинную сырную косичку длиной 189 метров. Достижение было официально зафиксировано экспертами Книги рекордов России и стало ярким событием праздника.

Организаторами рекорда выступили сотрудники завода «Гиагинский», которые на протяжении 24 часов трудились над созданием уникальной косички из копченого сыра. В общей сложности для изготовления рекордного изделия было использовано 2,5 тонны молока, а итоговый вес сырной косы составил внушительные 195,8 кг.

Двенадцать сотрудников завода приняли участие в этом процессе, демонстрируя свое мастерство в производстве адыгейского сыра. Каждый этап работы был тщательно продуман и выполнен с максимальной точностью. Сырная косичка получилась не только длинной, но и качественной, что также отмечено экспертами.

После того, как рекорд был зафиксирован, сырное изделие не осталось просто экспонатом — его разрезали на части и раздали гостям фестиваля. Для многих участников мероприятия — это стало символом праздника, объединившего людей вокруг традиций и вкуса настоящего адыгейского сыра.

Фестиваль адыгейского сыра стал значимым событием для республики. Он привлекает множество гостей и туристов, желающих не только попробовать продукцию местных производителей, но и насладиться уникальной культурной программой. В этом году фестиваль порадовал не только гастрономическими угощениями, но и рекордами.