Врач Павловская рекомендует ограничить сладкие прохладительные напитки для детей: объясняем, почему

Как сообщает ТАСС, ведущий научный сотрудник отделения педиатрической гастроэнтерологии, гепатологии и диетотерапии Клиники лечебного питания "ФИЦ питания и биотехнологии", доктор медицинских наук Елена Павловская предостерегает, что детям следует ограничить употребление сладких прохладительных напитков. В своем выступлении на III Всероссийском научно-практическом симпозиуме "Ожирение - глобальный вызов XXI века" она отметила, что такой вид напитков, включая газировки, морсы и соки, находится под строгим запретом для детей.

При этом Павловская подчеркнула, что другие продукты не запрещены, однако необходимо внимательно следить за нормами их употребления. Она указала на важность обучения детей правильному питанию, в частности, умению есть медленно, осознанно и без отвлекающих факторов, таких как электронные устройства.

Также врач рассказала о современных подходах к диетологии для детей с избыточным весом, акцентируя внимание на так называемом нормокалорийном рационе. Он должен быть соответствующим возрасту ребенка и включать достаточное количество белков, углеводов, витаминов и микроэлементов, а также минимальное количество жиров, причем рацион следует подбирать с учетом вкусовых предпочтений ребенка.

По словам доктора Павловской, основные правила для детского питания включают как минимум четырехразовое употребление пищи в день, обязательный завтрак, контроль за размерами порций и обогащение рациона овощами, клетчаткой и цельнозерновыми продуктами.

Кроме того, врач обратила внимание на пожилых людей с ожирением, которые также требуют особого внимания со стороны диетологов. Она пояснила, что у таких пациентов часто развивается саркопения, что приводит к снижению мышечной массы и силы. В таком случае строгие диеты могут усугубить состояние здоровья, особенно если отсутствует достаточное количество белка.

Словами врача было сказано, что важнейшей целью является не только борьба с избыточным весом, но и обеспечение общей стабильности здоровья и активной жизни.